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破壁机真的能破壁吗?

破壁机真的能破壁吗?

发布时间:2022-09-13 02:27:14 来源:od体育软件 作者:od体育官方入口

内容简介:  “破壁”顾名思义就是将果蔬的细胞壁打破,让营养充分流出来,但这并不能作为“破壁机”值得宣传的一点,因为实际上,我们自己的牙齿就能实现“破壁”,而且食物吃进肚子里,肠胃中的消化液也会把大部分的细胞壁打碎。因此,只是追求“破壁”这个概念确实没有什么好值得宣传的。那么“破壁机”就是“鸡肋”吗?不是。破壁机的好处在于能够借助超高的转速将食材“破壁”,让食材中的营养物质充分流出,并最大程度的保留下来,比起依靠我们人体自己的“破壁”或者榨汁机的“破壁”,破壁机破壁更彻底,效率更快,更有利于吸收,而这才是最值得购买的卖点。  当破壁更充分时,自...

  “破壁”顾名思义就是将果蔬的细胞壁打破,让营养充分流出来,但这并不能作为“破壁机”值得宣传的一点,因为实际上,我们自己的牙齿就能实现“破壁”,而且食物吃进肚子里,肠胃中的消化液也会把大部分的细胞壁打碎。因此,只是追求“破壁”这个概念确实没有什么好值得宣传的。那么“破壁机”就是“鸡肋”吗?不是。破壁机的好处在于能够借助超高的转速将食材“破壁”,让食材中的营养物质充分流出,并最大程度的保留下来,比起依靠我们人体自己的“破壁”或者榨汁机的“破壁”,破壁机破壁更彻底,效率更快,更有利于吸收,而这才是最值得购买的卖点。

  当破壁更充分时,自然也就更有利于热提的吸收了,但是,有助于吸收这一点也不是对所有人都友好,因为破壁机比起其他机器,果蔬中的营养成分更少流失,糖分等物质留存的更多,对于糖尿病患者来说,无异会加重病情。但是对于婴儿、老年人或者肠胃功能不佳的特殊群体来说,由于牙齿咀嚼能力和消化能力弱,借助破壁机可以更好的摄入营养。

  刚才也说了,破壁机最重要的依靠它的转速。因此在选购时,想要追求好的破壁效果,一定要参考转速、电机性能、刀叶等因素。

  一般来说,转速越快,破壁效率更高,破壁更彻底,但是噪音也会增加,这一块要自己拿捏。

  电机性能相当于破壁机的“心脏”,电机性能好的破壁机能够更好地将输入功率转化为输出功率,发挥破壁机最大的效果,而且电价性能越好,寿命越长。

  刀叶都会采用精钢刀,坚实耐用。一般会有四叶、六叶、八叶之分,刀叶页数越多,破壁效果越好,清洗难度也会增加,这块也得自己拿捏一下子了。

  因为我只是做销售的,不是非常懂是不是真破壁,但是我觉得没这么大的作用。也是个噱头

  但事实上很多时候我们吃下的食物经消化系统破壁的其实并不充分,某种意义上说:我们吃下的东西的营养只能吸收一部分。有部分只能当渣滓排出体外了。

  但经过破壁机处理的食物真的能把细胞壁打破(利用超高的转速完成),这样就更能方便我们吸收!所以破壁机其实还是挺有用的!

  对破壁机有点研究的我也写过一些文章,对破壁机有兴趣的朋友可以去参考一下:

  不过破壁机确实很好用,能做豆浆,打果汁,做辅食,做冰沙等等,一机多用,确实是厨房里的好帮手。

  所以如果你是奔着方便想买破壁机,那么不用犹豫。如果是因为养生的概念,还是要三思一下。

  首先不要被“破壁”这个词给迷惑,以为很神圣,其实我们的牙齿在咀嚼食物的时候就是在“破壁”的了,不要以为只有破壁机才能“破壁”

  简单来说破壁机就等于是“高速搅拌机”而已,它的性能是很强的,确实是可以轻松破壁

  题主说的22000转/min的也是可以,但是这个转速低了一点啊,现在的破壁机转速一般都会去到30000转/min,高的线都是挺正常的了

  配合800W以上的加热功率、搅拌功率+好的刀头,破壁都是轻轻松松的事情了

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